丝瓜这样炒,蒜香美味,简单好操作
发布时间:2022-06-30 02:11:37
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来源:电剪刀厂家
丝瓜这样炒,蒜香美味,简单好操作
丝瓜是我们常吃的一种美食,口感脆爽,不仅价格便宜,营养价值也是很丰富的,家里常做的做法就是丝瓜炒鸡蛋了,还有就是经常会做成比较清淡的汤,喝起来味道清爽,今天我们就做一道蒜蓉姜味丝瓜,做法简单,因为加入了生姜和大蒜,对于体质弱易感冒的人来说也是很不错的美食,一起来看看做法吧。
蒜蓉姜味丝瓜
准备:丝瓜2根、蒜头3瓣、老姜2片、味精1小匙、盐1小匙
做法:
1、丝瓜洗净切滚刀块
2、蒜切末,姜也切末
3、热锅倒油,然后把姜末倒进去炒香
4、然后再把丝瓜倒进去翻炒
5、丝瓜快熟了再把蒜末倒进去翻炒,加点味精和盐炒匀就可以出锅了
出锅装盘即可
蒜蓉姜味丝瓜就做好了,丝瓜是市场经常看到的食材,这样简单的一炒,味道清爽鲜美,加上大蒜的香味,非常好下饭,最近容易感冒,更是应该多吃一些大蒜和生姜,帮助预防感冒,杀菌消炎,此外,丝瓜中维生素C含量丰富,多吃的话对皮肤和身体都很有好处,你也赶紧试试吧。
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