绿茶拌豆腐介绍《资讯》
发布时间:2020-08-26 16:18:34
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来源:电剪刀厂家
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绿茶拌豆腐
珍贵的“龙井茶”,如果泡过一两趟水以后就倒掉,实在有点可惜了。如果用泡过的茶叶做一道“绿茶拌豆腐”的菜肴,在这个初春时节,吃起来倒别有一番橄榄菜的味道,且营养丰富,非常清凉、好吃。
原料:
水嫩豆腐、茶叶、精盐、香油。
做法:
1.把嫩豆腐加水,用小火在锅里炖上5分钟后捞出待用;
2.给豆腐拌上精盐、香油;
3.然后放入冲泡过两至三四次的茶叶,搅拌之后即可食用。
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