这是一道宴客倍有面的凉拌菜，非常适合懒人

这是一道宴客倍有面的凉拌菜，非常适合懒人

凉拌黄金地瓜皮蛋沙拉电锅料理零失败率新手也能轻松上菜，热食冷食都很美味，开胃菜、创意食谱、懒人食谱。这是一道宴客倍有面的凉拌菜，非常适合懒人，几分钟就搞定！地瓜相信大家更加熟悉吧！地瓜除了蒸、烤、蜜还能如何变化呢？！感谢可人送来一大袋地瓜，小编又想出创意料理来给大家，小编创意料理首发ya，在网上还找不到这样料理方式喔，做法超级简单新手也容易上手。

黄金皮蛋沙拉材料：地瓜、葱、皮蛋、甘田酱油、芝麻

黄金皮蛋沙拉做法：

1.地瓜去皮切块放电锅蒸外锅1杯水

2.将蒸熟的地瓜趁热捣成泥

3.皮蛋切丁加入地瓜泥中拌匀

4.摆盘后淋上甘田酱油

为了美观可将豆油伯甘田酱油倒入袋中刺小洞淋上

5.撒下葱花与芝麻即可上桌（芝麻炒过更香）

地瓜皮蛋全新创意料理就是这样搭配，蒸好的地瓜泥很适合当沙拉使用，趁热吃或冰震过都很美味

当地瓜与皮蛋相遇巧妙融合是如此契合，地瓜皮蛋新奇香甜滋味口齿留香味道绵密浓郁营养满分，当沙拉当主餐或零嘴都很适合，而且地瓜尝了也很有饱足感。

大家晓得地瓜很养生，冬天是地瓜盛产的季节，食在当令自然养生最鲜甜最美味，黄金皮蛋沙拉这道菜用什么品种地瓜都适合，小编偏爱鸡蛋黄地瓜带来自然的香甜味道，松软度大人小孩都很适合。

蒸好的地瓜黄澄澄似蛋黄般诱人，其实单尝就很香点，使用甘田酱油更是带出

绝妙好滋味，原本甜度高的地瓜多了酱油甘甜香气提味许多，简单美味又营养的一道餐点，心动吗？不妨动手做看看吧～

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