开展节日食品药品安全隐患大检查

开展节日食品药品安全隐患大检查县市场监督管理局在全县范围内开展为期一个月的食品药品安全隐患大检查行动。为进一步加强元旦春节期间食品药品安全监管工作，规范食品药品市场秩序，严防重大食品安全事故发生，县市场监督管理局决定从12月25日起在全县范围内开展为期一个月的食品药品安全隐患大检查行动。大型超市检查为确保此次安全隐患大排查工作取得实效，县市场监督管理局精心组织，深入谋划，成立了由一把手任组长，分管食品药品安全工作的副局长任副组长，相关股室、基层分局具体负责的安全隐患排查工作领导小组，全面负责此项工作的组织实施、贯彻落实、沟通协调、督导检查及信息收集上报等工作，组织召开专题部署会议，就相关工作提出具体要求。结合实际制定了县市场监督管理局《关于元旦、春节及两会期间食品安全大排查工作的通知》，进一步明确工作职责，夯实责任基础，确保安全隐患大排查工作落实到位，取得实效。以农村和城乡结合部、旅游景区、食品批发市场、集贸市场、学校等周边为重点排查区域。重点排查区域以食品生产企业及食品生产加工小作坊为重点。以粮食加工品、肉制品、食用油、酒类、饮料、儿童食品、老年食品等节日消费量大、消费者投诉举报多以及群众日常生活用品为重点对象，检查了企业的原辅材料采购验收记录、食品添加剂使用记录、产品标识标注、生产加工、产品出厂检验等关键环节。以农村地区、中小学校园及周边超市、农贸市场为重点。全面排查食品经营主体资格、经营条件、从业人员健康证、索证索票等情况。重点对餐馆、饭店、学校食堂以及餐饮服务单位进行排查。以火锅底料、肉制品、水产品、食用油和食品添加剂等为重点品种，检查食品原料进货查验、索证索票、贮存、制作加工、餐饮具清洗集中消毒等。针对食品药品经营、流通及医疗器械使用等环节进行排查。执法人员对辖区内药、医疗器械经营企业、使用单位的药械质量进行安全隐患排查。重点检查药品采购渠道是否合法、药品储存条件是否符合要求，药师是否在岗履职、是否违规经营使用医疗器械等情况。食品原料进货查验截至目前，该局共出动执法人员828人次，检查食品药品生产经营户2318户次，查扣不合格食品120公斤，有力的保障了节日期间食品消费安全，维护了广大消费者合法权益。来源:固安宣传

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