烘焙美食教程抹茶蛋糕卷

烘焙美食教程抹茶蛋糕卷

无花果正当季，种了一棵，每天摘了吃不完，拿来做各种甜品！

尽享安心亲子食刻抹茶蛋糕卷的用料

材料一，玉米油50克，牛奶90克，五十铃抹茶15克，白糖20克，低粉80克，淀粉30克，鸡蛋黄4个，材料二，蛋白4个，白糖60克，柠檬几滴，盐3克，材料三，奶油适量克，白糖适量勺，水果适量

尽享安心亲子食刻抹茶蛋糕卷的做法

步骤1:材料一，油和抹茶先混合，这样就不会有颗粒

步骤2:加入牛奶，低粉，淀粉，糖混合

步骤3:搅拌均匀

步骤4:再加入蛋黄搅拌均匀，鸡蛋小的可以用5个！

步骤5:现在预热烤箱145℃打蛋白盆需要无油无水，加入盐，柠檬打发，糖分三次加入

步骤6:糖，粗泡加一次，细泡一次，最后再一次

步骤7:打发能拉出细腻弯钩

步骤8:蛋白分三次混合蛋黄糊

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